당뇨에 좋은 음식 12가지 (나쁜 음식)

당뇨에 좋은 음식 12가지 (나쁜 음식)

당뇨에 좋은 음식 및 나쁜 음식을 알아보겠습니다. 당뇨는 혈당 조절이 제대로 되지 않는 대사성 질환입니다. 당뇨는 말초 혈관과 신경에 관련된 합병증의 발생률이 높은 만성질환입니다.

 

 

 

(목차) -당뇨 원인 -당뇨 증상 -당뇨에 좋은 음식 -당뇨에 나쁜 음식

당뇨 원인

 

1. 유전적 요인 (가족력)
2. 비만
3. 운동 부족
4. 고지방, 고당류 식습관

 

당뇨는 인슐린 분비가 전혀 되지 않는 1형, 인슐린이 적게 분비되는 2형으로 나뉘며 혈당이 제대로 조절되지 않는 만성질환이기 때문에 완치가 어려운 질환에 속합니다. 하지만 당뇨 환자라 하더라도 건강한 식습관을 유지하며, 올바른 음식 선택과 규칙적인 운동으로 당뇨를 관리할 수 있습니다.

 

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당뇨병 증상

 

1. 급격한 체중 감소
2. 갈증
3. 과도한 배뇨(단백뇨)
4. 시력저하
5. 안구 건강 이상
6. 혈당 수치의 변동

 

 

 

당뇨에-좋은-음식

 

당뇨에 좋은 음식 12가지

1.돼지감자
돼지감자는 당뇨에 좋은 음식으로 많이 알려져 있습니다. 돼지감자에는 천연 인슐린 성분인 '이눌린'이 많이 들어 있기 때문입니다. 이눌린은 혈당이 상승하는 것을 억제하고, 장에서 당분이 흡수되지 않게 막는데도 도움을 줍니다.


2.채소류
채소류는 당뇨 환자가 먹어야 할 필수 식품입니다. 과일과 달리 당분이 적고, 비타민, 미네랄, 식이섬유 등의 영양소가 풍부하여 혈당을 안정시켜주는 효과가 있습니다. 특히, 오이, 토마토, 양파, 샐러리, 양파, 마늘, 시금치 등은 혈당 조절에 효과적인 성분을 함유하고 있습니다.

 

3.과일류
당뇨 환자는 과일 섭취도 제한을 두어야 합니다. 과일은 천연 당이 포함되어 있어 혈당 농도를 높일 수 있기 때문입니다. 그러나 과일 중에서도 비교적 혈당 농도가 낮은 과일들이 있습니다.

 

당뇨 환자가 섭취하기 적합한 과일로는 사과, 배, 복숭아, 자몽, 딸기, 체리, 블루베리, 라즈베리 등이 있습니다. 이들 과일은 비교적 당도가 낮으며 식이섬유가 많이 포함되어 있어 소화와 배변에도 도움이 됩니다. 그러나 과일도 너무 많이 먹으면 혈당 농도가 올라갈 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

당뇨에-좋은-음식-나쁜-음식

 

4.고기류
당뇨병 환자는 단백질 섭취가 필요하지만, 지방 함량이 높은 육류는 피해야 합니다. 대신, 저지방 고기인 닭가슴살, 양념하지 않은 소고기, 돼지고기 중에서도 안심부위를 선택하고, 기름기를 제거하여 요리하는 것이 좋습니다.

5.생선과 해산물
생선과 해산물은 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하고 지방 함량이 적어 당뇨병 환자에게 좋은 식품입니다. 하지만, 하지만 고등어나 대구와 같은 지방이 많은 해산물은 조절하여 섭취해야 합니다.

 

6.견과류
견과류는 단백질과 지방, 식이섬유와 마그네슘, 비타민 E, 미네랄이 풍부하여 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 다만, 고칼로리이므로 적당량을 섭취해야 합니다.

7.여주
여주 또한 돼지감자와 더불어 당뇨에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 쓴맛이 나는 여주에 있는 천연 인슐린 성분과 카라틴 성분은 혈당 수치가 안정되게 조절 하도록 도움을 줍니다.

8.물
물은 몸 속에 있는 독소를 제거하고 혈액순환을 돕는 등 건강에 도움이 되는 기능을 가지고 있습니다. 당뇨 환자는 수분이 부족한 상태를 방지해야 합니다. 따라서, 하루에 2리터 정도의 물을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.

9.두유와 콩
두유와 콩은 당뇨에 좋은 대체 단백질 원료입니다. 뿐만 아니라, 콩과 두유에는 혈당을 안정시키는 섬유질과 이소푸스타네 등의 성분이 함유되어 있어 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.

 

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10.차
차는 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있어 혈압을 안정시키고 당뇨 예방에도 효과적입니다. 녹차, 꿀차, 생강차 등 다양한 종류의 차를 즐기며 건강을 유지해보세요.

11.당근
당근은 당뇨 예방 및 혈당 조절에 효과적인 비타민 A와 식이섬유를 함유하고 있습니다. 또한, 당근에는 대사를 촉진시키는 비타민 B1도 함유되어 있습니다.

 

당뇨에-좋은-음식-증상

12.오메가3 함유 식품
생선, 아보카도, 열매류 등에는 오메가3 지방산이 함유되어 있어 혈압을 안정시키고 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.

당뇨에 나쁜 음식 6가지

 

 

1.고당도 음료

탄산음료, 과일 주스, 스포츠 음료 등은 고당도 및 포도당이 많아 혈당을 급격하게 상승시킬 수 있습니다.

2.고지방 음식

고지방 육류, 유제품, 패스트푸드, 치킨, 튀김, 살코기 등은 콜레스테롤 수치를 높일 뿐 아니라, 비만과 관련하여 당뇨병 발생 위험도를 높일 수 있습니다.

3.과자 및 디저트

과자류, 케이크, 쿠키, 초콜릿 등은 당도가 높아 혈당을 급격하게 올릴 뿐 아니라, 지방 함량이 높아 비만과 관련한 질병의 발생 위험도를 높일 수 있습니다.

당뇨에-나쁜-음식

4.과도한 탄수화물

단호박이나 감자칩 같은 과자는 칼로리가 높고 탄수화물 섭취가 많아 당뇨병 환자가 먹기에는 좋지 않습니다. 대신 견과류나 과일 등 다른 간식을 선택하는 것이 좋습니다.

5.소금이 많은 음식

가공식품은 소금이나 설탕 등이 많이 첨가되어 있기 때문에 당뇨병 환자가 먹기에는 적합하지 않습니다. 특히 햄, 소시지, 샐러드 드레싱, 소스 등의 가공식품은 소금이 많이 들어가므로 섭취를 자제하는 것이 좋습니다. 대신 식초, 식물성 오일, 양념 등을 활용해 맛을 내는 것이 좋습니다.

 

6.알코올

알코올은 당뇨병 환자에게 치명적인 위험이 있습니다.알코올은 혈당 수치를 급격하게 올리거나 내리기 때문에 당뇨병 환자는 가능한 한 섭취를 자제하는 것이 좋습니다. 게다가 간 기능을 손상시켜 당뇨병의 합병증인 간질환 등을 유발할 수 있습니다.

지금까지 당뇨에 좋은 음식 및 나쁜 음식을 알아보았습니다. 위에서 언급한 당뇨에 좋은 음식들을 적절히 조합하여 맛있게 드셨으면 좋겠습니다. 하지만, 너무 많은 음식을 섭취하면오히려 혈당을 높일 수 있으므로, 음식의 양과 먹는 시간 등도 규칙적으로 조절하는 것이 중요합니다.

 

 

 

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